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Coffret Grands Classiques

Goûtez à la cuisine du Chef Mathieu Viannay, élu Meilleur Ouvrier de France en 2004 au restaurant La Mère Brazier à Lyon.

Au cœur de la capitale de la gastronomie, découvrez le restaurant 2 étoiles au Guide Michelin La Mère Brazier, véritable institution Lyonnaise. Dégustez les grands classiques d'Eugénie Brazier et de la Cuisine Française pour un repas authentique et rempli d'histoire.

Ce coffret comprend par personne :

- Un menu Grands Classiques

A titre indicatif : 
Artichaut et Foie Gras n°12
Pain de Brochet Croustillant aux Ecrevisses ,Sauce Nantua
Pomme de Ris de Veau Rôtie, Croustillant de Riz Soufflé à la Châtaigne, Jus à l’Anguille Fumée
Fromages Affinés
Soufflé au Grand-Marnier

Réservation obligatoire, selon disponibilités.

Paiement sécurisé
Cadeau livré par voie postale
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Cadeau envoyé par email
Cadeau à retirer sur place
Cadeau à retirer sur place
Ajouter à ce coffret
Coupe de Champagne (16 €)
Coupe de Champagne
 
Forfait Boissons Grands Classiques (50 €)
Une coupe de champagne en apéritif, un accord mets et vins, eaux et boissons chaudes.
 
BD du Chef (18,90 €)
BD du Chef
 
 
260 € pour 
disponibilité & validité

Offre valable 365 jours après achat.

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