Coffret Eugénie Brazier

Au cœur de la capitale de la gastronomie, découvrez le restaurant 2 étoiles au Guide Michelin La Mère Brazier, véritable institution Lyonnaise. Dégustez les grands classiques d'Eugénie Brazier et de la Cuisine Française pour un repas authentique et rempli d'histoire. Nous proposons également des bons cadeaux restaurant à Lyon à offrir à vos proches ou vos amis ! 

Ce coffret cadeau restaurant étoilé comprend par personne :

- Un menu Eugénie Brazier
A titre indicatif : 
Oursins de Galice et haddock, autour du butternut
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Artichaut et foie gras "hommage à la Mère Brazier"
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Pain de brochet croustillantet anguille fumée, sauce matelote
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Chou farci de gibier à plumes et foie gras, consommé à la betterave
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Parfait citron rouge et sorbet pamplemousse, yuzu confit, émulsion à la bergamote

Réservation obligatoire, selon disponibilités.Merci de préciser être en possession de ce coffret lors de la réservation.