Au cœur de la capitale de la gastronomie, découvrez le restaurant 2 étoiles au Guide Michelin La Mère Brazier, véritable institution Lyonnaise. Dégustez les grands classiques d'Eugénie Brazier et de la Cuisine Française pour un repas authentique et rempli d'histoire. Nous proposons également des
bons cadeaux restaurant à Lyon à offrir à vos proches ou vos amis !
Ce coffret cadeau restaurant étoilé comprend par personne :
- Un menu Eugénie Brazier avec accord mets & boissons sans alcool (cocktail sans alcool, accord mets et boissons sans alcool, eau et café)
A titre indicatif :
Omble chevalier à l’estragon, sucrine au miso blanc et pomme granny smith
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Artichaut et foie gras "hommage à la Mère Brazier"
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Pain de brochet croustillant et anguille fumée, coulis d’orties
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Canette Excellence Miéral rôtie, carottes multicolores et nectarines acidulées, jus aux baies de genièvre
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Soufflé au citron, Spéculos et citron confit vanillé, glace caramel
Réservation obligatoire, selon disponibilités.Merci de préciser être en possession de ce coffret lors de la réservation.
