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COFFRET LES GRANDS CLASSIQUES

Coffret pour découvrir les grands classiques de la Mère Brazier revisités par Mathieu Viannay

Coffret cadeau incluant:

- Menu Classique donné à titre indicatif

  • Artichauts et Foie Gras Poêlé n°11
  • Pain de Brochet, Homard et Petits Légumes, Jus de Carapaces à l’Absinthe
  • Pomme de Ris de Veau Cloutée aux Truffes, Risotto de Céleri
  • Fromages Affinés
  • Soufflé au Grand-Marnier ou Chou Praliné comme un Paris-Brest


- Boissons incluses : verres de champagne, vins de prestige en accord avec les mets, eaux et cafés


Sur réservation et sous réserve de disponibilité

Notre restaurant est fermé le samedi et le dimanche à déjeuner et au diner

Paiement sécurisé CB visa Master Card
335€/ 2 pers.
335€/ 2 pers.
Paiement sécurisé CB visa Master Card american express

Coffret pour découvrir les grands classiques de la Mère Brazier revisités par Mathieu Viannay

Coffret cadeau incluant:

- Menu Classique donné à titre indicatif

  • Artichauts et Foie Gras Poêlé n°11
  • Pain de Brochet, Homard et Petits Légumes, Jus de Carapaces à l’Absinthe
  • Pomme de Ris de Veau Cloutée aux Truffes, Risotto de Céleri
  • Fromages Affinés
  • Soufflé au Grand-Marnier ou Chou Praliné comme un Paris-Brest


- Boissons incluses : verres de champagne, vins de prestige en accord avec les mets, eaux et cafés


Sur réservation et sous réserve de disponibilité

Notre restaurant est fermé le samedi et le dimanche à déjeuner et au diner

Coffret cadeau
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sam
dim
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